I. Thông tin
- Chủ đầu tư: FOOD ROYALE GROUP – CN LONG AN
- Phòng sạch: Phòng sạch Sản xuất thực phẩm
- Địa điểm thi công: Khu KIZUNA 3, K1, KCN Tân Kim Mở rộng, Cần Giuộc, Long An
- Gói thầu: Tư vấn thiết kế và thi công hệ thống phòng sạch Class 100.000 – Sản xuất thực phẩm
- Quy mô: 2.000 m²
- Thời gian hoàn thành: 10 Tuần
II. Giới thiệu Food Royale Group Long An
- Tên quốc tế: FOOD ROYALE GROUP COMPANY LIMITED
- Tên viết tắt: FOOD ROYALE GROUP
- Mã số thuế: 0317600398
Lĩnh vực hoạt động: Thực phẩm
Chi tiết: Bán buôn thịt và các sản phẩm từ thịt Bán buôn thủy sản Bán buôn rau, quả Bán buôn cà phê Bán buôn chè Bán buôn đường, sữa và các sản phẩm sữa, bánh kẹo và các sản phẩm chế biến từ ngũ cốc, bột, tinh bột
Food Royale Group Long An là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực bán buôn thực phẩm. Công ty này chuyên cung cấp một loạt các sản phẩm thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh và các khách hàng sử dụng số lượng lớn. Dưới đây là một số chi tiết về các loại thực phẩm và sản phẩm mà Food Royale Group Long An cung cấp:
- Thịt và các sản phẩm từ thịt: Công ty cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt như thịt tươi, thịt đông lạnh, xúc xích, hảo hạn và các sản phẩm chế biến từ thịt.
- Thủy sản: Food Royale Group Long An cung cấp các sản phẩm thủy sản, bao gồm cá, tôm, mực và các loại hải sản khác.
- Rau, quả: Công ty cung cấp rau và quả tươi ngon để phục vụ nhu cầu của các khách hàng.
- Cà phê: Food Royale Group Long An có thể cung cấp cà phê để phục vụ các quán cà phê, nhà hàng và khách sạn.
- Chè: Các loại trà và chè đa dạng cũng được cung cấp bởi công ty.
- Đường, sữa và sản phẩm liên quan: Food Royale Group Long An cung cấp đường, sữa và các sản phẩm từ sữa như bánh kẹo và các sản phẩm chế biến từ ngũ cốc, bột và tinh bột.
Công ty hoạt động trong lĩnh vực bán buôn thực phẩm, và mục tiêu của họ là cung cấp các sản phẩm thực phẩm chất lượng cho các khách hàng kinh doanh và tiêu dùng. Food Royale Group Long An có thể đóng góp vào sự phát triển của ngành thực phẩm và đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường thực phẩm trong khu vực.
III. Ứng dụng phòng sạch để đảm bảo chất lượng thực phẩm
Food Royale Group chú trọng đến việc xây dựng và thực hiện các biện pháp sử dụng cấp sạch trong quá trình sản xuất và cung cấp thực phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn cho khách hàng. Dưới đây là một số thông tin về các chiến lược và quy trình mà Food Royale Group áp dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm thực phẩm:
- Quản lý chuỗi cung ứng: Food Royale Group thiết lập và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp đáng tin cậy, đảm bảo rằng nguyên liệu thực phẩm được cung cấp đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng. Họ theo dõi và kiểm tra nguồn cung cấp để đảm bảo sự đáng tin cậy.
- Quy trình sản xuất sạch: Công ty tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất và quy tắc vệ sinh, đảm bảo rằng sản phẩm thực phẩm được sản xuất trong môi trường sạch sẽ và an toàn. Điều này bao gồm việc kiểm tra và duyệt các điều kiện vệ sinh cho nhân viên, thiết bị và môi trường làm việc.
- Kiểm tra chất lượng: Food Royale Group thực hiện kiểm tra chất lượng đều đặn trên các sản phẩm thực phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn. Điều này bao gồm việc kiểm tra vi khuẩn, hóa chất, và các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến sản phẩm.
- Đào tạo nhân viên: Công ty đầu tư vào đào tạo nhân viên về vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm để đảm bảo họ hiểu và tuân theo các quy định liên quan đến việc sản xuất và xử lý thực phẩm.
- Tương tác với cơ quan kiểm soát: Food Royale Group thường xuyên tương tác với các cơ quan kiểm soát và chấp hành về thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Đổi mới công nghệ: Công ty luôn cập nhật và áp dụng các công nghệ mới trong quá trình sản xuất và lưu trữ thực phẩm để cải thiện quá trình ứng phó sạch và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Từ các biện pháp và quy trình này, Food Royale Group cam kết và đảm bảo sản phẩm thực phẩm của họ luôn đạt tiêu chuẩn cao về an toàn, chất lượng. Từ đó, nhận được sự hài lòng của khách hàng và góp phần vào sự phát triển của ngành thực phẩm.
