Nhu cầu sử dụng kho lạnh công nghiệp ở Việt Nam ngày càng tăng, nhờ vào sự phát triển nhanh của thị trường và sự gia tăng sản phẩm nội địa. Sản phẩm Việt Nam có cơ hội xuất khẩu, đặc biệt sang Châu Âu, nhưng yêu cầu về tiêu chuẩn chế biến và bảo quản ngày càng cao. Việc bảo quản nguyên liệu và sản phẩm trở thành yếu tố then chốt. Vậy kho lạnh công nghiệp là gì? Chi phí đầu tư và thi công kho lạnh ra sao? Cùng SUNTECH tìm hiểu!
1. Khái niệm kho lạnh
Kho lạnh là một nhà kho khép kín, có khả năng điều chỉnh, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm. Được xây dựng nhằm mục đích bảo quản hàng hóa và sản phẩm bên trong. Một kho lạnh đạt chuẩn cần được thiết kế phù hợp với đặc tính của từng loại hàng hóa cần được bảo quản. Đây được xem là một tủ lạnh lớn được thiết kế và lắp đặt với hệ thống dàn lạnh công nghiệp.
Kho lạnh đóng vai trò thiết yếu cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm tươi sống, dược phẩm, bia rượu,…
Xem thêm: AHU | Air Handling Unit | Thiết bị xử lý không khí – SUNTECH
2. Kết cấu thành phần của kho lạnh
Một kho lạnh công nghiệp đạt chuẩn bao gồm 2 thành phần.
Hệ thống làm lạnh
Hệ thống làm lạnh bao gồm 3 thành phần chính:
- Cụm máy nén dàn ngưng: Gồm máy nén, dàn ngưng, bình chứa gas, lọc gas,…giúp nén gas lạnh ở áp suất thấp lên áp suất cao, đồng thời tản nhiệt ra môi trường.
- Dàn lạnh: Gồm quạt gió, dàn bay hơi, ống dẫn gas,… Có chức năng làm lạnh không khí trong kho bằng cách hút gas lạnh ở áp suất cao, trạng thái lỏng, sau đó làm bay hơi gas, thu nhiệt từ môi trường trong kho.
- Hệ thống điều khiển: Bao gồm bảng điều khiển, cảm biến nhiệt độ, van điều tiết,…Điều chỉnh hoạt động của hệ thống làm lạnh, đảm bảo nhiệt độ trong kho luôn ở mức độ cài đặt.
Phần cách nhiệt
Phần cách nhiệt bao gồm 2 thành phần chính:
- Vỏ kho: Thường được làm từ chất liệu panel PU (phù hợp với kho đông) và panel EPS (phù hợp với kho mát).
- Cửa kho: Được làm bằng inox 304, không gỉ, bền đẹp. Có nhiều loại cửa phù hợp với mọi loại kho lạnh.
Xem thêm: Panel EPS là gì? Ưu điểm của Panel EPS cách nhiệt
3. Thi công kho lạnh công nghiệp mang lại lợi ích gì cho doanh nghiệp?
Thi công kho lạnh công nghiệp mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, cụ thể:
- Kho lạnh cho phép lưu trữ hàng hóa mà không cần sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Sản phẩm duy trì được chất lượng và giá trị dinh dưỡng, hạn chế tối đa tình trạng hư hỏng.
- Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm giúp thực phẩm tươi lâu hơn, giữ được độ tươi ngon.
- Khả năng lưu trữ lớn lên đến 10.000 tấn, tối ưu diện tích sử dụng.
- Tuổi thọ cao, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí bảo quản và điện năng so với các giải pháp khác.
- Có thể tùy chỉnh quy mô kho lạnh theo nhu cầu của từng đối tác hoặc tổ chức kinh doanh.
- Việc vận chuyển và tháo dỡ hàng hóa trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.
Xem thêm: Cải tạo và nâng cấp phòng sạch công nghiệp
4. Những lưu ý khi thi công kho lạnh công nghiệp
Để đảm bảo kho lạnh hoạt động hiệu quả, giữ nhiệt tốt, bạn cần lưu ý những yếu tố sau đây trong quá trình thi công lắp đặt:
- Tùy chỉnh nhiệt độ thích hợp: Mỗi loại sản phẩm sẽ có yêu cầu về nhiệt độ bảo quản khác nhau. Do vậy, doanh nghiệp cần xác định loại sản phẩm muốn lưu trữ để lựa chọn nhiệt độ phù hợp.
- Kiểm soát độ ẩm không khí: Độ ẩm quá cao có thể dẫn đến tình trạng nấm mốc, thối rữa. Ngược lại, độ ẩm quá thấp có thể khiến sản phẩm bị khô, mất nước.
- Xác định kích thước kho lạnh: Kích thước kho lạnh cần được lựa chọn dựa trên nhu cầu lưu trữ sản phẩm của bạn. Cần tính toán khối lượng và thể tích sản phẩm cần bảo quản để lựa chọn kích thước kho phù hợp. Tránh tình trạng kho quá nhỏ dẫn đến việc xếp đặt hàng hóa khó khăn, ảnh hưởng đến hiệu quả bảo quản. Cũng không nên chọn kho quá lớn vì sẽ gây lãng phí điện năng và chi phí đầu tư.
- Lựa chọn vật liệu xây dựng: Vật liệu xây dựng kho lạnh cần đảm bảo khả năng cách nhiệt tốt để hạn chế sự thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài. Nên sử dụng các loại vật liệu như: Panel cách nhiệt PU, tấm XPS, tấm EPS. Ngoài ra, cần chú ý đến độ kín khít của kho lạnh để tránh tình trạng hở khí.
- Lắp đặt hệ thống điện và thông gió: Hệ thống điện và hệ thống thông gió cần được thiết kế phù hợp với công suất của kho lạnh.
Xem thêm: Đặc điểm của tấm Panel PU cách nhiệt mà bạn cần biết
Chi phí lắp đặt kho lạnh?
Chi phí làm kho lạnh phụ thuộc vào mục đích bảo quản cụ thể. Nếu bạn cần tìm đơn vị lắp đặt kho lạnh giá rẻ tại TP.HCM, Long An, Đồng Nai,… SUNTECH là lựa chọn hàng đầu. Chúng tôi cung cấp thiết bị kho lạnh chất lượng với giá thiết kế lắp đặt cạnh tranh hơn so với các đơn vị khác.
Để biết thêm thông tin về chi phí làm kho đông lạnh hoặc giá kho đông lạnh mini và công nghiệp, hãy liên hệ với SUNTECH để được tư vấn chi tiết.
Xem thêm: Những thiết bị phòng sạch phổ biến – SUNTECH
5. Đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh công nghiệp uy tín,chất lượng tại TPHCM
SUNTECH hiểu rõ tầm quan trọng của hệ thống kho lạnh đối với các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh các mặt hàng cần bảo quản ở nhiệt độ cụ thể. Chúng tôi cam kết cung cấp các giải pháp thiết kế, thi công kho lạnh chất lượng cao với giá thành hợp lý, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Tại sao nên lựa chọn SUNTECH?
- SUNTECH cam kết chỉ sử dụng các thiết bị, vật tư kho lạnh chính hãng, đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, đảm bảo độ bền bỉ và hiệu quả hoạt động tối ưu.
- Chúng tôi luôn nỗ lực tối ưu hóa quy trình hoạt động để mang đến cho khách hàng mức giá thi công lắp đặt kho lạnh hợp lý nhất trên thị trường.
- Cung cấp dịch vụ trọn gói từ khâu tư vấn, thiết kế, thi công đến bảo hành, bảo trì, đảm bảo mang đến cho khách hàng trải nghiệm dịch vụ hoàn hảo nhất.
- Lấy chữ Tín làm kim chỉ nam hoạt động, SUNTECH luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, cam kết thực hiện mọi dự án đúng tiến độ, chất lượng.
Xem thêm:
![Hướng dẫn thiết kế sơ đồ kho thuốc đạt chuẩn GSP [2024]](https://phongsachsuntech.com/wp-content/uploads/2024/02/so-do-kho-thuoc-dat-chuan-gsp.webp)
